Dag: 21 januari 2021

Förbundets ställning synnerligen stark.
Gotlands Mejeriförbunds bokslut och verksamhetsberättelse föreligger nu med en del siffror rörande den gotländska mejerihanteringen av stort intresse.
Den vid Gotlands samtliga mejerier invägda mjölkmängden uppgick under år 1936 till 50,188,504 kg. De till Mejeriförbundet anslutna mejerierna representerade härav 83,95 proc., eller 42,130,688 kg. mot 42,147,500 kg. under år 1935, eller praktiskt taget aldelen oförändrat. Den obetydliga nedgången anser Förbundet bero därpå, att vid flera av Förbundets mejerier redan under det gångna året högre pris för mjölk från tuberkelfria besättningar tilllämpats, och att i anledning härav de flesta leverantörerna slagit ut sina reagerande kor. Mejeriförbundet omnämner, att redan vid årsskiftet säkerligen över 90 proc. av den vid Förbundets mejerier invägda mjölken varit tuberkelfri.
Gotlands Mejeriförbunds medlemmar ha varit desamma som under närmast föregående år. Störst är Mellersta Gotlands Andelsmejeriförening med c:a 19,500 ton mjölk, därefter Sanda Mejeriförening med 3,340 ton, Hesselby Mejeri A.-B. med 2,951 ton, Sylfaste Mejeri A.-B. med 2,837 ton och När och Lau Mejeriförening med 2,478 ton. Med mellan 2,000 och 1,000 ton invägd mjölk komma 8 företag – de flesta med omkring 1,200 tons inslag – medan 2 komma under 1,000 ton mjölk.
Smöraffären har under året omfattat drygt 1.260 ton, eller ungefär samma siffra som för kalenderåret 1935. Härav har under året 42,8 pi oc. varit runmärkesberättigat och 57,2 proc. icke runmärkesberättigat, ett avsevärt ogynnsammare förhållande än under år 1935, då det runmäorkesberättigade smöret utgjorde 66,8 proc. Om man emellertid gör en jämförelse med de varje vecka av Mjölkcentralen i Stockholm gjorda proven av samma mejeriers smör blir resultatet detta, att enligt de proven smöret varit avsevärt bättre år 1936 än 1935, i det att år 1936 76,5 proc. utfallit med lägst 10,5 poäng, men under 1935 endast 67,2 proc. erhållit 10,5 poäng och högre.
Kylhuset har varit i verksamhet från och med maj månad. 1,150 drittlar smör — huvudsakligen löksmör — insattes — till största delen under juni månad — och kvarlågo ännu vid räkenskapsåret slut. Under perioden 15 maj-1 oktober passerade allt smör som försändes till fastlandet över kylhuset och nedkyldes där till c:a 4°+. Att nedkylningen varit till stor fördel framgår därav, att vid provningarna i Stockholm har medelpoängen för smöret varit 0,4 poäng högre än under 1935, då smöret gick direkt från mejerierna till Stockholm.
Mejeriförbundets ekonomi: vinst är 1936 kr. 12,429: 78. Från 1935 överförda kr. 5,200: 58. Till stämmans förfogande alltså kr. 17,630: 36 som styrelsen föreslår användas på följande sätt: Till reservfonden kr. 3,000: —, avskrivning å kylhuset 2,000: —, å inventarier 1,170:87, överföres till 1937 11,459: 49.
Därefter äger Mejeriförbundet en reservfond av 8,000: — kr., en fond till mjölkhandelns stödjande av 20,046: 42 kr. Kylhuset är bokat i 50,000: — kr. och inventarierna i ett minimivärde av kr. 1: —.
Ställningen är sålunda synnerligen stark.

Gotlands Allehanda
Lördagen 3 April 1937
Nr 75